Comment faire un extrait aqueux d'une plante ?
Jérôme Brunet
2025-07-24 05:10:11
Nombre de réponses
: 6
Après la récolte, la plante (ou une partie de plante) est broyée puis mise à macérer pendant minimum trois semaines dans un mélange eau / alcool biologique.
Ce mélange est remué chaque jour.
Ce procédé permet d'extraire le maximum de substances actives solubles dans l'eau et l'alcool.
La solution ainsi obtenue est ensuite pressée, décantée puis filtrée pour obt
Josette Pierre
2025-07-24 00:39:14
Nombre de réponses
: 13
Les infusions sont utilisées quand les principes actifs de la plante sont hydrosolubles et peuvent facilement être obtenus à partir du tissu de la plante. L’infusion convient donc parfaitement pour les feuilles, les fleurs, les sommités fleuries et les tiges non ligneuses. De l’eau très chaude est ajoutée à la plante moulue ou écrasée et ce mélange repose de quelques minutes à une demi-heure, en le remuant de temps en temps. Le mélange final est tamisé et le liquide obtenu est souvent clair. Les décoctions sont recommandées pour les racines, les écorces et les tiges ligneuses. De l’eau froide est versée sur les parties de plantes coupées, moulues ou écrasées et le tout est mis à bouillir de plusieurs minutes à quelques heures. Et ce n’est qu’après refroidissement que le mélange est tamisé.
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