Que se passe-t-il si je bois un smoothie vert tous les jours ?

En buvant des smoothies verts tous les jours, vous vous dirigez dans la bonne direction vers une alimentation saine. Vous pouvez garder le même régime alimentaire normal, mais vous pouvez aller encore plus loin. Nous vous suggérons de manger de la vraie nourriture sans sucre transformé et d’éviter les ingrédients que vous ne pouvez pas prononcer. Toutes ces recettes sont végétaliennes, sans produits laitiers et sans gluten. Les smoothies verts sont notre passion et nous voulons rendre le monde entier en meilleure santé et plus heureux. En buvant des smoothies verts tous les jours, sans même changer votre régime alimentaire habituel, vous vous dirigez dans la bonne direction vers une alimentation saine.

Il faut manger des fruits et des légumes régulièrement et en quantité pour être en bonne santé. Les fruits et les légumes apportent de nombreux nutriments dont le corps raffole pour fonctionner correctement, avec des glucides bien sûr, des vitamines, des oligo-éléments, des caroténoïdes, et des composés phénoliques aux effets antioxydants. Ils nous apportent les importantes fibres qui permettent de réguler de nombreuses fonctions de l’organisme, de la satiété à la régulation de la glycémie en passant par le transit intestinal. Elles favorisent aussi le développement de la « bonne » flore intestinale. Une étude vient d’apporter une triste nouvelle pour les amateurs de jus et smoothies verts à base de légumes et de fruits : ils n’ont eu aucun effet sur la santé d’une trentaine de participants.

Certes, le jus de légumes fait avec un bon extracteur apporte des vitamines, des minéraux et des antioxydants, bénéfiques pour la santé. Mais attention, ce n’est pas équivalent à manger des légumes entiers, car une fois broyés, ils perdent pas mal de leurs bénéfices nutritionnels. Perte de fibres. En broyant les légumes pour en faire un jus, on détruit leur structure naturelle. Par conséquent, on perd une grande partie des fibres insolubles. Or, celles-ci sont essentielles pour la satiété, le transit et la régulation de la glycémie. Boire un jus de légumes ne fait pas perdre de poids par magie. Boire un jus de légumes ne permet pas de « booster » cette fonction de manière significative. Si un jus remplace un en-cas plus calorique, il peut réduire l’apport calorique total, mais ça ne signifie pas qu’il fait maigrir en lui-même. Il vaut mieux privilégier les légumes sous leur forme brute pour profiter de tous leurs bienfaits. Si on aime les jus, on peut en boire, mais il ne faut pas en abuser et les accompagner d’une alimentation riche en fibres pour un impact nutritionnel optimal. Absorption rapide des sucres. Sans fibres pour ralentir leur absorption, les glucides des légumes et fruits sont directement disponibles pour l’organisme, ce qui peut entraîner un pic glycémique, surtout si le jus contient beaucoup de fruits. Effet sur la satiété réduit. Evidemment, un jus est beaucoup moins rassasiant qu’un repas solide contenant les mêmes aliments. Il est plus facile de boire trois carottes et une pomme mixées que de les manger entières. Comme les fibres participent à la mastication et à la sensation de satiété, boire des légumes verts au lieu de les manger peut induire une surconsommation. Il est donc préférable que l’en-cas en reste un et ne remplace pas un vrai repas équilibré. Oxydation des vitamines sensibles à l’air et à la lumière. Aussi, certaines vitamines, comme la vitamine C et certaines vitamines du groupe B, sont fragiles et peuvent être partiellement détruites lors du mixage ou du stockage du jus. Si vous souhaitez faire le plein de vitamines, privilégiez donc vos légumes sous forme solide que liquide. Malgré tout, Les petits pots de compléments alimentaires concentrés en extraits de plantes ne sont pas indispensables mais plus efficaces pour faire un « coup de boost » selon Pauline Gouth.

Boire des smoothies tous les jours peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, comme augmenter votre consommation de fruits et de légumes, de fibres et d’antioxydants. Les smoothies, notamment de couleur verte, contiennent généralement une variété de fruits et de légumes, qui offrent des vitamines, des minéraux et des antioxydants essentiels pour notre organisme et au bien-être général. De nombreuses personnes ont du mal à consommer suffisamment de légumes dans leur alimentation quotidienne, et boire un smoothie est un moyen simple et délicieux d'augmenter votre consommation de légumes sans vous sentir submergé par de grandes salades ou des légumes cuits. Riches en fibres, ces boissons peuvent aussi favoriser la digestion et aider à prévenir la constipation et à maintenir un système digestif en bonne santé. Enfin, boire des smoothies quotidiennement peut permettre de consommer plus de nutriments qui renforcent le système immunitaire. Les vitamines et les antioxydants contenus dans certains smoothies peuvent favoriser une belle peau en combattant le stress oxydatif et en soutenant la production de collagène. Si vous ajoutez du sucre en quantité, votre smoothie ne sera pas aussi sain que ce que vous pouvez imaginer. Si vous avez un système digestif sensible ou certaines affections gastro-intestinales, il vaut mieux éviter d'en consommer tous les jours. Les smoothies ne sont pas aussi rassasiants qu'un repas complet, donc consommez les smoothies avec modération et toujours dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.