Quelle est la boisson la plus antioxydante ?
Élisabeth Herve
2025-07-27 19:06:44
Nombre de réponses
: 7
En interne, vous aurez davantage un effet antioxydant multiple mais tout de même intéressant pour l’organisme.
La teneur en polyphénol est proche.
Entre le Suc, le jus fermenté et l’extrait concentré, il n’y a que la technique de fabrication qui est différente.
Certaines personnes tolèrent mieux un produit qu’un autre.
Pour 100ml, il n’y a que 14g pour le Suc frais bio de Grenade en comparaison de l’extrait concentré de grenade bio à 60g et 45g pour le jus de grenade fermenté.
Ou bien, des personnes ne tolèrent pas les boissons fermentés pour causes de troubles digestifs et préféreront une autre source.
Il est possible que le dosage ne soit qu’une estimation étant donné que chaque fruit de Grenade contient un pourcentage de polyphénol différent.
Victoire Pierre
2025-07-18 20:03:20
Nombre de réponses
: 3
Le maté, boisson traditionnelle d’Amérique du Sud, est de plus en plus prisé pour ses nombreux bienfaits.
Cette infusion est en effet particulièrement riche en polyphénols (notamment en acides chlorogéniques et flavonoïdes), des antioxydants puissants qui aident à lutter contre les radicaux libres.
Ces polyphénols sont reconnus pour leurs effets anti-inflammatoires et protecteurs pour le cœur.
Si vous recherchez une énergie douce et des bienfaits polyvalents, le maté est un excellent choix, puisque riche en antioxydants et en nutriments essentiels.
C’est l’équilibre parfait entre la puissance énergétique du café (sans les mauvais côtés) et les bienfaits subtils du thé.
Le thé, boisson consommée presque depuis la nuit des temps dans de nombreux pays, est aussi une source importante d’antioxydant.
Et c’est notamment le thé vert qui sera intéressant si vous recherchez une boisson riche en antioxydants.
Ce dernier est en effet riche en catéchine, un type de polyphénol reconnu pour son efficacité antioxydante.
Le café est de l’une des boissons les plus consommées au monde et il doit notamment son succès à ses propriétés stimulantes.
Il contient en effet des antioxydants, et notamment beaucoup d’acide chlorogénique.
Certaines études laissent à penser que la consommation modérée de café peut avoir un effet protecteur sur le cœur et peut lutter contre les maladies neurodégénératives comme Alzheimer et Parkinson.
Chacune de ces boissons a ses propres bienfaits et peut s'intégrer parfaitement dans un mode de vie sain.
Le choix dépendra avant tout de vos préférences personnelles et de votre sensibilité à la caféine.
Michelle Gilbert
2025-07-11 13:43:23
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: 6
Des études récentes ont comparé plusieurs boissons afin de déterminer celle qui était le plus riche en antioxydants.
En comparant les boissons selon différents critères, les résultats démontrent que le chocolat chaud est donc la boisson qui contient le plus d’antioxydants.
Des résultats spectaculaires selon lesquels la concentration d’antioxydants dans le chocolat chaud était 2 fois plus élevée que dans le vin rouge, 2 à 3 fois plus élevée que dans le thé vert et jusqu’à 4 à 5 fois plus élevée que dans le thé noir.
Néanmoins, une tasse ou deux de chocolat chaud de temps en temps peut constituer une manière délicieuse, chaleureuse et saine d’obtenir plus d’antioxydants.
Les médecins de l’étude sont d’ailleurs très clairs à ce sujet : Bien que nous sachions que les antioxydants sont importants pour une bonne santé, personne ne connaît la quantité quotidienne exacte requise par personne.
Étienne Letellier
2025-07-01 18:25:56
Nombre de réponses
: 6
La boisson star de l'hiver pointée du doigt pour ses bienfaits nutritionnels Une tasse de chocolat chaud s'est démarquée avec une concentration d'antioxydants 4 à 5 fois supérieure à celle du thé noir, 2 à 3 fois supérieure à celle du thé vert et le double de celle du vin rouge.
Le chocolat chaud, boisson star de la saison hivernale, se distingue en surpassant le célèbre thé vert en termes d'antioxydants.
Qu'on l'apprécie chaud ou froid, le cacao se dévoile comme un trésor d'antioxydants.
Selon cette étude, la version chaude semble libérer une plus grande quantité de ces précieux composés.
Outre son abondance en antioxydants, le cacao regorge de fer, magnésium et potassium.
Le chocolat chaud, boisson chaude championne des antioxydants compte nombre d'adeptes.
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